2019-12-20 07:51 |
Острая кишечная инфекция (ОКИ) обнаружена у 25 человек в городе Шахты Ростовской области. Об этом сообщает life. ru со ссылкой на сайт регионального управления Роспотребнадзора. Предположительный путь передачи - пищевой, так как все пострадавшие до этого заказывали еду в предприятии общественного питания "Суши-микс".
По этому поводу составлен протокол о временном запрете деятельности предприятия. Проводится эпидемиологическое расследование.
Также Роспотребнадзор напоминает, что зачастую блюда японской кухни - суши и роллы - готовятся с использованием сырой или слабосолёной морской рыбы. Такие блюда должны готовиться непосредственно перед покупателем, а есть их стоит непосредственно на месте (в баре, ресторане, кафе). Хранению они не подлежат.
Служба предостерегает от заказа такой еды на дом, потому что у покупателя нет возможности проверить условия приготовления и доставки, а также время изготовления.
.Подробнее читайте на tert.am ...
| Источник: tert.am | Рейтинг новостей: 106 |
