Ванской крепости «Хошаб» обнаружены кувшины с армянским сыром

Ванской крепости «Хошаб» обнаружены кувшины с армянским сыром
фото показано с : hayastannews.com

2016-2-21 18:42

В ходе раскопок в крепости Хошаб турецкой провинции Ван, обнаружены четыре кувшина с древним сортом армянского сыра «жажик». Как передает турецкое издание Orghaber, результаты исследования выявили, что обнаруженный сыр имеет 250-летнюю историю.

Издание также отмечает, что это вид армянского сыра, который известен под названием «Ванский жажик» Пригоден ли найденный сыр для использования в пищу, ученые […].

Подробнее читайте на ...

ванской крепости хошаб обнаружены кувшины армянским сыром