2019-4-15 12:41 |
Российское издание «Известия» опубликовало статью о гастрономическом туризме в Армении и достопримечательностях страны, которые удивят российских туристов. В статье, в частности, отмечается, что по количеству стильных и современных заведений Ереван может догнать и перегнать столицы соседних стран, а на каждое блюдо по запросу посетителя официант готов буквально из кармана фартука достать связанную с ним легенду, пишет rusarminfo.
ru.
Автор статьи Евгения Приемская рекомендуют посещающим Армению туристам, кроме хороваца, приготовленного в тонире, толмы и классической хапамы, попробовать традиционный хаш, который варят из говяжьей голени.
«Говорят, что хаш лучше всего запивать абрикосовой водкой или минеральной водой «Джермук». В целом же под армянское застолье прекрасно подойдет местное абрикосовое пиво и вина. И, конечно, домашние компоты: сладкие из вишни, клубники, абрикоса или кисловатые - из кизила и айвы. А вот чтобы избежать переедания и сохранить силы для второй (а то и третьей) очереди блюд, тяжелую еду - такую как, например, хаш - здесь рекомендуют заедать редисом, который в больших количествах подают на стол», - пишет автор статьи.
Отмечается также, что на десерт надо попробовать пахлаву и гату, которые заслуживают отдельного внимания. Рассказывается также об армянских винах и небольших винодельнях, где всегда рады гостям из России.
В статье содержится также ряд рекомендаций, какие города, достопримечательности и музеи в республике необходимо посетить туристу, который впервые оказался в стране цветущих абрикосовых деревьев.
.Подробнее читайте на tert.am ...
